ハノイの中心部ホアンキエムにきたら誰もが一度は行きたくなるベトナム料理レストラン
ホアンキエム湖のほとりにありヨーロッパとアジアがミックスしたようなベトナム独特な作りで情緒あります。
レストランの中ではベトナム民謡を生演奏で聞きながら食事ができます。
細長い店内はどの席からも湖を眺めながら食べる見た目も美味しそうな料理が特徴です！
ディンラン トゥイータ ・お店の雰囲気は中世ベトナム
なんとも言えない、風情のある風景と街中ではほとんど見かけないアオザイでの演奏がベトナムらしさを奏でます。
優しいべとなむ弦楽器の響きは悲しくもゆったりとした気持ちにさせてくれます。
ベトナムに来たら絶対外せない定番の生春巻き（Goi Cuon）
海鮮とベトナム野菜とフォーを包んだ料理！
ニンジンのカットがベトナムの国花ハスをモチーフにしたカットが美味しさを引き立たせています。
揚げエビのチリソース
ベトナムはバナメイエビが世界的にも有名です。
エビ料理は本当においしいです。
岩塩をつけて食べるとウマって感じです。
フライドフィッシュ
このニンジンのカットは見事です。
揚げた魚にニンニクと唐辛子、野菜炒めを絡めた料理
ベトナム茶と合わせて美味しさ倍増です！
ホアンキエム湖を眺めるハノイを凝縮したレストラン
ホアンキエム湖を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことのできる
友人や家族と過ごすには最高なひと時を演出するレストランが ディンラン トゥイータ
ぜひ、ハノイに訪れた時には行ってほしいお店です。
追記
行ったのは１２月でクリスマスシーズンでした。
でも南国なので、半袖です！
雪はベトナムの人にとっては憧れ、誰もがいつか見てみたいと願っている。
紹介者のLongさんと一緒に２ショット
場所はこちら
1 Le Thai To Street, Hanoi 10000, Vietnam
公式WEBサイト http://thuyta.vn/nha-hang
営業時間：10:30～22:00
予算は５０万VND～
MAP
1 Le Thai To Street, Hanoi
